In unserer Forschung beschäftigen wir uns mit emotionalen Prozessen, die unser modernes Essverhalten mehr und mehr beeinflussen. Nicht nur der Hunger treibt unsere Nahrungsaufnahme an, sondern auch der Wunsch nach Selbstbelohnung oder der Einfluss von negativen Emotionen und Stress. Gleichzeitig zwingt uns ein unrealistisches Schönheitsideal zu strenger Zügelung.